"Nấm Trùng Thảo ( Cordyceps Militaris ) là loài nấm ký sinh trên nhiều loại côn trùng khác nhau, phổ biến nhất là thường ký sinh trên ấu trùng dạng nhộng của các loại côn trùng. Nấm Trùng Thảo được xem là sự lựa chọn thay thế cho Đông Trùng Hạ Thảo truyền thống vì các thành phần hoạt chất có trong Đông Trùng Hạ Thảo đều được tìm thấy ở Nấm Trùng Thảo.
- Chính vì vậy, loài Nấm Trùng Thảo ( Cordyceps Militaris ) đang được nghiên cứu nuôi trồng theo mô hình công nghiệp hoá với quy mô lớn ở nhiều nước trên thế giới với mức phân bổ rộng rãi, giá thành ổn, giá trị dinh dưỡng tương đương.